Análise questão 2 Química - Vestibular Unicamp 2013
A questão trata das interações intermoleculares entre o álcool e a água, no álcool combustível brasileiro, que contém 25% de álcool; e, também do sistema água e gasolina, na suposta situação de infiltração de água em um tanque de combustível de um posto.
Lembre-se de que os hidrocarbonetos são sempre apolares, ou seja, praticamente todos os derivados de petróleo. Compostos orgânicos, mesmo com grupos polares como -OH, mas com longas cadeias carbônicas, a parte apolar é mais influente no momento das interações.
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